卷首语

改革开放30年以来,我国畜牧业的迅速发展,既保证了城乡居民改善饮食的需要,又带动了农民收入的显著增加。然而,无论是集约化养殖还是分散养殖,都面临着严峻的疫病防治形势,一些药物、添加剂的违规非法使用更是屡禁不止,瘦肉精、三聚氰胺等事件已经将动保行业推到了社会舆论关注的焦点。然而,一波未平、一波又起,2009年3月29号曝光的＂鱼饲料非法添加喹乙醇事件＂再一次暴露出兽药行业存在的严重问题。我国是世界水产养殖大国,养殖产量占世界水产养殖总产量的70%以上。