食品安全问题的不完全信息博弈分析——以三鹿奶粉事件为例

三鹿奶粉事件充分暴露出我国食品安全产生和消费领域由于制度不完善、信息不透明、企业缺乏社会责任等造成严重的“道德风险”和“逆向选择”问题。本文运用不完全信息博弈对此加以分析，并提出相应的政策建议。