春季饮食有“三多”

春天适宜养肝调脾，可利用此时储备活力，以应付大量耗能的夏季；春天乍暖还寒，在早春寒意仍强时，应注意热量、蛋白质的补充，增强身体耐寒的机能；春天是百病滋生的季节，应注意多摄取含维生素及矿物质的食物，以提高人体免疫力，抵抗各种疾病的侵袭。