我国选育出含油量高达60％的油菜籽

一粒油菜籽能榨出多少油？正在陕西省西安市参加油菜特高含油量育种技术鉴定的专家们确认了一个让人震惊的答案：科学家最近成功选育出一批含油量50％以上的油菜籽，其中含油量最高的达60％左右，这意味着一粒油菜籽至少能压榨出其体重一半的油。