有机食品(蔬菜)生产基地的建立与主要技术

有机食品生产要求在技术上强调传统农业农艺技术的应用,生产、加工过程遵循一系列的准则标准,并按照一定的程序开展认证活动。通过对生产基地的选择、基地的缓冲带和转换期、生产项目的确定、品种选择与种子处理、作物轮作、土壤培肥、病虫害防治、建立追踪体系等方面内容的论述,介绍无公害蔬菜生产技术要点。