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恭王府内品川菜
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摘要
四川饭店始创于1959年,是京城规模较大的经营川菜且享誉海内外的高级饭庄。将帅要员、贵宾使节,乐此赏光;文人墨客、寻常百姓,也多慕名惠顾,至今近半个世纪诚昭八方来宾,巴蜀之经典浩然如初。
出处
《中外企业文化(老字号与品牌文化)》
2009年第4期59-59,共1页
关键词
川菜
王府
饭店
饭庄
百姓
分类号
F299.29 [经济管理—国民经济]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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