提高牛奶中蛋白质含量的调控措施

一、进行品种改良 1、选择合适的公牛冻精配种。据报道，种公牛对牛群整体遗传改良的贡献可以达到总遗传进展的75％-95％，因此，在选择公牛时，要选择预测公牛的女儿产奶量指数和乳蛋白指数都较高的公牛，这样后代奶的质量才能从遗传上得到提高。