摘要
珍禽养殖是我国养禽业的重要组成部分,随着人们生活水平的提高,营养、保健、绿色已成为人们对食品追求的目标。环颈长尾雉属鸟纲鸟形目雉科雉属,其肉质细润、味道鲜美,日益被人们所喜爱。目前国内饲养的雉鸡大部分由我国的雉鸡亚种训化或杂交而来Ⅲ。大致分为3种,即华北雉鸡、东北雉鸡和美国七彩山鸡。因其与家鸡有相同的疫源和传播媒介,疫病防治措施也基本相同。
出处
《福建畜牧兽医》
2009年第3期56-58,共3页
Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary medicine