锌在水貂营养中的研究进展

锌是动物的必需微量元素,被称为"生命元素",水貂的生长、骨骼发育、皮毛健康、食欲及机体的新陈代谢等都离不开锌。文章对水貂中锌的缺乏与过量、锌的需要量、锌的代谢及锌在水貂生产上的研究进展进行了综述,同时提出了水貂锌营养研究存在的问题及进一步研究方向。