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半地下式暖棚生产大豆芽技术

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摘要 一、品种特性 大豆芽生长前期不需强光、大水。适宜气温为25~30℃,地温为20~22℃。豆芽抗病性差,忌原土连作,生长期怕冷凉,干风易引起冻伤和脱水闪苗。 大豆芽分黄豆芽、红豆芽、黑豆芽。黄豆芽(晋南称白豆)选用小粒型夏播品种(如平顶黄、向阳5号等)。
作者 马新立
机构地区 新绛县蔬菜办
出处 《山西农业》 1998年第6期21-22,共2页
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