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半地下式暖棚生产大豆芽技术
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摘要
一、品种特性 大豆芽生长前期不需强光、大水。适宜气温为25~30℃,地温为20~22℃。豆芽抗病性差,忌原土连作,生长期怕冷凉,干风易引起冻伤和脱水闪苗。 大豆芽分黄豆芽、红豆芽、黑豆芽。黄豆芽(晋南称白豆)选用小粒型夏播品种(如平顶黄、向阳5号等)。
作者
马新立
机构地区
新绛县蔬菜办
出处
《山西农业》
1998年第6期21-22,共2页
关键词
大豆芽
管理
半地下式
暖棚
生产
分类号
S565.104 [农业科学—作物学]
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