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蓝藻作为主要氮源栽培蘑菇的硏究初报
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4
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摘要
太湖蓝藻大爆发,在国内外产生了很大的反响。当前的应急治理措施是直接打捞,但大量的蓝藻水(藻泥)打捞上岸后,如何处理已成一难题。蓝藻富含蛋白,利用蓝藻代替栽培蘑菇配料中的菜籽饼及尿素,可以达到一举两得之利。现将试验结果介绍如下。
作者
刘广建
汪洁
全卫丰
季宏更
薛璟
机构地区
江苏省苏微微生物研究有限公司
出处
《食用菌》
2009年第3期38-39,共2页
Edible Fungi
关键词
蘑菇
培养料
蓝藻
氮源
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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食用菌
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