维生素姗姗来迟

在漫长的历史中．人类长时间受到维生素缺乏所引起的疾病的折磨。关于维生素缺乏症的记载，可上溯到3000多年前。在古埃及的象形文字中，就有以牙龈和皮肤出血为特征的坏血病的记载了。