喝啤酒的学问

英国哲学大师罗素曾说：“欧洲啤酒文化对欧洲饮食文化和人生情趣的影响是深远的。”在中国何尝不是如此。夏日的黄昏，三五好友在树荫下小聚，一杯啤酒下肚，所有的喧嚣和燥热都化为乌有。虽然啤酒年年喝，但人们对啤酒并不完全了解。啤酒的种类繁多，究竟如何根据自身体质选择，喝啤酒都有哪些禁忌，《食品指南》为你细说端详。