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国宴与礼宾变迁
被引量:
2
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摘要
家宴·国宴 家宴——中国老百姓家中最隆重的宴席。一般是把客人请到家中,男主人或女主人亲自下厨,做一席可口的家常饭菜,开一瓶好酒,与客人浅斟慢酌,边吃边聊。人们认为,家宴不在于吃,而在于品,品的是主人的心意和客人的敬意,讲求的是淡雅无尽的氛围和浓郁无语的情谊。
作者
孙晓青
机构地区
<小康>
出处
《小康》
2009年第6期70-75,共6页
Insight China
关键词
变迁
家宴
老百姓
客人
主人
分类号
C951 [社会学—民族学]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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小康
2009年 第6期
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