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猪肉产业工业化猜想

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摘要 在H1N1流感及瘦肉精事件的双重影响下,中国的猪肉产业脆弱性尽显。行业低潮时正是收购最佳时,国内外资本对这一行业正在伺机而动。甚至有观点认为,这跟CPI联系最紧密的基础产业,重要性无异于石油这样的能源产业。
作者 江华 张姝琪
出处 《农产品市场》 2009年第20期14-15,共2页 Agricultural Products Market
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