期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
人造美食新鲜出炉
原文传递
导出
摘要
导语:法国著名的厨师皮埃尔一加涅尔声称自己发明了世界上第一道完全人造的美食。这是一道开胃菜:果冻球里包裹着苹果和柠檬口味的奶油,外面裹上一层脆皮。这道菜并非“真材实料”,而是用化学成份组合在一起的人造美食。
作者
清川
出处
《农产品市场》
2009年第19期26-27,共2页
Agricultural Products Market
关键词
美食
厨师
奶油
口味
柠檬
果冻
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
法国厨师发明首例“人造美食”[J]
.少年大世界(初中生),2009(9):48-48.
2
小蛮腰女星们的私家瘦腰秘籍[J]
.人生与伴侣(智慧),2011(4):57-57.
3
八大美食趋势[J]
.川菜,2011(5):56-59.
4
化妆这件小事![J]
.武侠故事,2015,0(42):74-75.
5
晴子(策划).
手机里的餐桌[J]
.武侠故事,2014(11):2-3.
6
Yuki.
明星示范马甲新势力[J]
.流行歌曲,2007,0(10):26-27.
7
徐坤璐.
幸福是一种态度[J]
.初中生学习指导(九年级冲刺版),2016,0(7):16-19.
8
清川.
人造美食问世[J]
.少年发明与创造(中学版),2009(8).
9
纱迦,玻璃球(美编).
当皮埃尔[J]
.游戏机实用技术,2009(11):17-17.
10
明明.
隐形眼镜都有百年历史[J]
.今日科苑,2013(15):79-80.
被引量:1
农产品市场
2009年 第19期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部