掀开主题餐厅的盖头

“只有想不到，没有做不到。”这算是对如今那些千奇百怪的主题餐厅最简单的一种描述吧。眼下，形式多样的主题餐厅已经成了都市餐饮业最吸引人眼球的一类经营形式，当然，它们中的大部分也是人们争议的焦点。