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以左道 谈正宗
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摘要
我是一个厨房新人,入厨以来,我发现业内有许多事情都值得大家去认真思考,于是我大胆写下了这篇小文。
作者
张力
出处
《四川烹饪》
2009年第6期41-41,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
餐饮行业
发展现状
服务质量
顾客
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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四川烹饪
2009年 第6期
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