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说说冒菜的制作
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摘要
前两个月,我们在主持“手机短信问答”时,发现很多读者忽然对冒菜感兴趣了,他们从原料的初加工到汤料的熬制,问什么的都有。
作者
姚力
出处
《四川烹饪》
2009年第6期53-54,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
制作
手机短信
初加工
熬制
汤料
冒菜
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2009年 第6期
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