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酒香饭丸的制作
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摘要
这酒香米饭丸子,是用蒸熟的白米饭和猪肉馅做成的,其最大亮点在于,它吃起来还带一股浓郁的酒香味。
作者
李飞
出处
《四川烹饪》
2009年第6期73-73,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
酒香味
制作
白米饭
丸子
肉馅
蒸熟
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TS972 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2009年 第6期
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