梅州市蔬菜质量安全研究

本文分析了梅州蔬菜质量安全建设面临的生态环境污染、生产的组织、监督管理、菜农素质等方面的问题,提出了发展梅州蔬菜产业的政策建议,主要包括增加资金投入、建立安全生产标准化体系、发展农民合作经济组织、推行"订单农业"建立统一监测体系、建立健全农产品追溯制度、打造蔬菜名牌产品等。