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SKALAR SAN++化学自动分析仪在直链淀粉分析中的应用
被引量:
5
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摘要
讨论了SKALAR SAN++化学自动分析技术及其在直链淀粉分析中的应用。利用此分析技术对稻米中的直链淀粉含量进行检测,结果表明:校准曲线回归方程为Y=45.54X-35.46,相关系数为r=0.999,回收率为98.75%~104.70%,相对标准偏差为0.4%~3.2%,结果令人满意。
作者
倪小英
刘荣
张晓燕
张令夫
梅广
机构地区
湖南省国家粮食质量监测中心
湖南大学化学化工学院
出处
《粮食科技与经济》
2009年第3期41-42,共2页
Food Science And Technology And Economy
关键词
自动分析技术
稻米
直链淀粉
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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