“橡皮蛋”要有合理的解释

今年3月份以来，长沙市有媒体陆续曝光市场上出现“问题鸡蛋”，这种鸡蛋煮熟后蛋黄有弹性，甚至可当球来抛，蛋壳明显异常。接到投诉后，长沙工商部门立即进行了调查，对涉嫌的“问题鸡蛋”抽检，共抽取12组不同产地的鸡蛋样品根据GB2748－2003鲜蛋卫生标准进行检验。湖南省食品测试分析中心的检验报告显示，抽取的12组鸡蛋样品七项指标全部合格，其中包括消费者反映“问题鸡蛋”较多的家乐福超市韶山店的样品鸡蛋。