苦荬菜的种植与应用

苦荚菜别名蒲公英、野苦荬菜、滇苦买菜、羊奶草，是菊科莴苣属的一年生或越年生草本植物，是一种优良的青绿饲料作物。原产于中国南方，长江以南各省广泛栽培。20世纪70年代大量引入北方试种，表现良好，并迅速推广到黑龙江等省栽培。