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韩国成功开发出紫玉米
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摘要
据韩国媒体报道,所含抗癌成分是现在玉米10倍的紫色玉米在韩国开发成功。江原大学教授李海翊表示:“成功开发出了被广泛认知为抗癌物质的天然食用色素花青素的含量是现有玉米10倍以上的品种。”
出处
《致富天地》
2009年第6期46-46,共1页
关键词
玉米
开发
韩国
天然食用色素
抗癌成分
抗癌物质
花青素
紫色
分类号
S513 [农业科学—作物学]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
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10
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致富天地
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