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一个果子三个市场

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摘要 无论是四川的火锅还是西北的拉面,为了去除腥气,帮助消化,都会有一味少不了的调料——草果。它盛产于云贵高原,产量最多、种植时间最长的地方是云南省金平县的阿得博乡。2008年,当地草果产值突破了6000万元。这里草果产业的发展,说起来还是一个意外的收获。
出处 《农业知识(瓜果菜)》 2009年第6期53-53,共1页
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