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用食品安全“指引”养殖业发展

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摘要 近几年来,国内和国际上发生的与畜禽养殖有关的食品安全事件有越来越频繁的趋势。从对相关食品安全事件处理的过程和结果来看,如果说有什么问题能引起上至国家领导、下至普通黎民百姓关心的问题,那就是食品安全问题!食品安全问题是一个无国界的话题,是一个永远值得人们关注的的话题,并由此引起人们对养殖业的更加密切的关注。
作者 黄德钧
出处 《农村养殖技术》 2009年第11期9-10,共2页 Journal of Rural Animal-Breeding Technology
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