螺旋藻的生物化学及其基因工程研究被引量：8

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摘要螺旋藻的生物化学及其基因工程研究李乐农郭宝江（华南师范大学生物技术研究所，广州５１０６３１）关键词螺旋藻基因工程生物活性物质螺旋藻是具有开发前途的绿色食品新资源，因其富含蛋白质、多糖、不饱和脂肪酸等多种营养成分，被认为是人类未来最理想的食品。本世纪６...

作者李乐农郭宝江

机构地区华南师范大学生物技术研究所

出处《生命的化学》 CAS CSCD 1998年第3期32-34,共3页 Chemistry of Life

关键词螺旋藻基因工程生物活性物质

分类号 Q78 [生物学—分子生物学] Q949.206 [生物学—植物学]

引文网络
相关文献

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生命的化学

1998年第3期

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