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世界首道“人造美食”

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摘要 法国一位名厨发明了世界上第一道完全人造的美食。比如一道开胃菜:果冻球里包裹着苹果和柠檬口味的奶油,外面裹上一层脆皮。这道菜并非“真材实料”,而是用化学成份组合在一起的人造美食。
出处 《发明与创新(大科技)》 2009年第6期55-55,共1页
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