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梦想与老字号
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摘要
日本京都有家著名的餐厅,创立于江户时期,距今已有260年历史。餐厅从来没有做过广告,在信息如此发达的时代也没有订餐电话。无论什么样的顾客,都要接受近乎一成不变的传统服务模式。然而它的吸引力却经久不衰。
作者
项兵
出处
《管理与财富》
2009年第6期14-14,共1页
Management and Fortune
关键词
老字号
梦想
江户时期
服务模式
吸引力
餐厅
分类号
B848.4 [哲学宗教—心理学]
I313.074 [文学—其他各国文学]
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管理与财富
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