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我想成名还想赚钱

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摘要 当你进入这个行业也许没有如此高远的目标,也许你开始就给了自己目标,其实不管在什么行业,都有人想成名,或想赚钱。在餐饮这个行业,你想功成名就,还是财源滚滚。在这个行当中,有人有了名气,却不得不为此牺牲财富;有人埋头赚钱,不问功名,因为成名反而对发财无利;也有人认为赚钱的前提是成名,或是赚钱才能成名。那么“成名”与“赚钱”到底是矛盾着的,还是相辅相成的?又如何成名,如何赚钱?
出处 《中国烹饪》 2009年第6期52-53,共2页 Chinese Cuisine
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