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我想成名还想赚钱
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摘要
当你进入这个行业也许没有如此高远的目标,也许你开始就给了自己目标,其实不管在什么行业,都有人想成名,或想赚钱。在餐饮这个行业,你想功成名就,还是财源滚滚。在这个行当中,有人有了名气,却不得不为此牺牲财富;有人埋头赚钱,不问功名,因为成名反而对发财无利;也有人认为赚钱的前提是成名,或是赚钱才能成名。那么“成名”与“赚钱”到底是矛盾着的,还是相辅相成的?又如何成名,如何赚钱?
作者
史莱克(整理)
由鸟(整理)
出处
《中国烹饪》
2009年第6期52-53,共2页
Chinese Cuisine
关键词
餐饮业
烹饪技术
赚钱
财富
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国烹饪
2009年 第6期
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