科学家发明食品病菌检测新方法

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摘要据《每日科学》网报道，瑞典和芬兰的研究人员建立了一种新型食品检测方式。可快速、精确地对食物携带的病菌进行探查，这将为食品安全的监督提供有效帮助。相关论文发表在近期出版的《应用与环境微生物学》期刊上。

出处《内蒙古农业科技》 2009年第3期128-128,共1页 Inner Mongolia Agricultural Science and Technology

关键词病菌检测食品检测科学家发明环境微生物学研究人员食品安全论文发表

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内蒙古农业科技

2009年第3期

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