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我国食品工业现状与发展趋势
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5
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摘要
我国食品工业现状与发展趋势黄圣明(中国食品工业协会秘书长,北京100073)1前言党的十四大以来,我国经济经历了一个充满机遇与挑战的主要时期,食品工业广大职工认真贯彻落实中央“抓住机遇、深化改革、扩大开放、促进发展、保持稳定”的指导方针,实现了持续、...
作者
黄圣明
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第3期1-3,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
食品工业
中国
发展趋势
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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食品工业科技
1998年 第3期
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