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果蔬防腐保鲜剂的类型、应用及发展方向 被引量:15

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出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第6期50-52,共3页 Food Science
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共引文献31

同被引文献107

引证文献15

二级引证文献175

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