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制粉工艺与设备的创新设想(三)——取消打麸工序 淘汰打麸设备

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摘要 每年的6~8月份,是面粉生产的淡季,也是较难加工的时候。这段时间气温较高,空气湿度大。在生产过程中,由于物料温度高增加了其粘附性,流动流散性变差,容易造成管道堵塞,糊塞孔,出现混筛现象。产量一般下降10%左右,出率降低,耗电能增加。适当采取一些措施,可以有效控制产量下降现象。
作者 王洪福
出处 《现代面粉工业》 2009年第3期19-20,共2页 Modern Flour Milling Industry

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