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香港家常之味

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摘要 香港,作为美食之都几乎无人不知,无人不晓。街边让人垂涎的各路小吃,酒楼中诱人的港式海鲜大菜,又或者来自不同国家的异域美食,在这里,总能挑逗你的味蕾。不过,还有一种香江美食是我们比较陌生的,那就是美味的香港家常菜。本期我们收集整理的6道寻常香港人家的家常菜谱,马上就来尝试吧。品尝之前,让我们举杯遥祝:香港,祝你好胃口!
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2009年第7期22-30,共9页 Sino-foreign Food Industry
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