少吃剩菜保健康

年年有＂余＂虽然是个吉利的祝福,但如今各家的餐桌总比前些年丰盛,难免餐餐有＂余＂,倒掉十分可惜,如留到下一餐,将吃不完的食物在热锅和冰箱间一再往返,这样不但风味尽失,而且更有细菌和毒素滋生等健康隐忧。