翠竹、茅尖保健饮料的研制

报道了以翠绿石竹、茅根为主要原料,辅以甘草、蜂蜜研制出色香味俱佳、清澈透明的功能型保健饮料,以该工艺制得的新型保健饮料,工艺简单,容易推广,具有广阔的开发前景。