紧贴市场需求调整产业结构

藕带，学名莲鞭，是莲藕的地下嫩茎，微甜而脆，是生长在淤泥中的天然绿色蔬菜。它水分充足，味道甘甜，解渴润喉，既可生食，又可熟食，是春夏餐桌上的美味佳肴，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。