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“泥猴”与美食
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摘要
鲁迅先生脍炙人口的散文《故乡》里,描写了闰土抓海边跳跳鱼的情景,那黑不溜秋的“跳跳鱼”模样怪异,招人喜爱。在闽南沿海,这种观赏性很强的“跳跳鱼”也特别多。
作者
林长华
机构地区
福建
出处
《烹调知识》
2009年第7期17-17,共1页
Cooking Knowledge
关键词
美食
泥猴
跳跳鱼
闽南沿海
观赏性
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
S965.399 [农业科学—水产养殖]
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