中型调味品企业如何突破品牌瓶颈?

经过多年发展，在市场竞争中调味品行业的主要博弈方可分为以下三类：以太太乐、龟甲万等为代表的外资品牌，经过多年发展已牢牢占据了高端市场：而以海天、恒顺香醋为代表的内资品牌，抓住时机重塑品牌，积极开拓市场，已经从原来的区域品牌逐步发展为全国性品牌；相反，一些区域品牌虽然也获得发展，但很难突破所处行政区域市场，并面临着发展瓶颈。当然，还有那些不知名的小企业，但他们并不能成为市场主流，本文就不予过多论述。