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我国的特菜资源 被引量:1

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摘要 我国的特菜资源任吉君王艳1特菜的含义特菜的内含具有时间性和地域性。它随着时间和地点的变化会发生改变。此时此地被称为特菜的,在彼时彼地可能是一种普通菜,或者目前被人们称为特菜的,随着其栽培地域的普及,将来会变成普通菜。例如:北方人现将佛手瓜、苦瓜、冬瓜...
作者 任吉君 王艳
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 1998年第3期134-134,共1页 Northern Horticulture
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