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我国的特菜资源
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摘要
我国的特菜资源任吉君王艳1特菜的含义特菜的内含具有时间性和地域性。它随着时间和地点的变化会发生改变。此时此地被称为特菜的,在彼时彼地可能是一种普通菜,或者目前被人们称为特菜的,随着其栽培地域的普及,将来会变成普通菜。例如:北方人现将佛手瓜、苦瓜、冬瓜...
作者
任吉君
王艳
机构地区
哈尔滨市动力区哈平路中科院黑龙江农业现代化所
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
1998年第3期134-134,共1页
Northern Horticulture
关键词
蔬菜
特菜
资源
开发利用
分类号
S630.24 [农业科学—蔬菜学]
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北方园艺
1998年 第3期
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