美国亨氏加工番茄品种比较试验

番茄为茄科一年生草本植物，从用途上可分为鲜食番茄和加工番茄两大类。加工番茄是普通番茄中的一种栽培类型，主要特点是矮化自封顶，分枝数多，花期较集中，果实多数椭圆形，比普通栽培番茄略小，果皮比普通栽培番茄厚，耐贮藏运输。