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玉米，被低估的长寿黄金

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摘要到目前为止，世界各大洲均有玉米种植，其中北美洲和中美洲的玉米种植面积最大；玉米的钙含量堪比牛奶，铁、硒含量也高于其他作物，维生素含量是小麦、大米的5～10倍；

出处《医食参考》 2009年第7期4-4,共1页

关键词玉米黄金长寿种植面积维生素含量中美洲北美洲钙含量

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学] R135.1 [医药卫生—劳动卫生]

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医食参考

2009年第7期

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