胃大部切除后营养状态变化的研究

目的：评价胃大部切除术后患者的营养状况，并为治疗提供科学依据。方法：测定56例胃大部切除患者术后1～3年中三头肌皮皱厚度（TSF）、上臂中部周长（AC）、血清白蛋白（AIb）、肌酐／身高指数（ICr）和血红蛋白含量（Hb）等营养指标的变化情况。结果：胃大部切除患者术后1～3年中，TSF、AC、AIb、Hb、ICr、Ca2＋等与正常人群有显著差异（P＜0.01）。结论：胃大部切除患者宜进食高蛋白质、高脂肪和低碳水化合物饮食，同时注意补充微量元素铁、钙。