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油面筋的制作方法

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摘要 1.原料 湿面筋50公斤.面粉10公斤,食油20公斤。 2.工具设备 油锅、灶头、笊篱、毛巾、缸、竹匾等。
作者 李云
机构地区 浙江
出处 《农村百事通》 2009年第12期23-23,共1页
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