摘要
6月17日桂林日报消息,6月15日.从广西桂林市商务局获悉,桂林市从2008年5月开始进行的储备肉工作至今已取得积极进展,现已储备生猪1.76万头(折合猪肉880吨)、冻肉260吨,既保证了市场上猪肉供应充足.也在一定程度上维持了肉价稳定。从2007年至今,桂林市猪肉价格跌宕起伏,其中零售价最高涨到30元/kg。生猪价格最高为18.7元/kg。2009年以来,猪肉价格又持续下跌,最低时零售价为13元/kg,生猪价格为8元/kg。为保证市场上的猪肉供应,确保猪肉价格稳定,2008年5月开始,桂林市商务局启动了猪肉储备工作。
出处
《中国猪业》
2009年第6期73-74,共2页
China Swine Industry