小麦提胚新方法的研究被引量：1

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摘要小麦提胚新方法的研究广西南宁面粉厂（５３０００３）谢志强１目前国内外的提胚工艺及特点国内外各面粉生产厂家对提胚工艺作了各种尝试，取得了一定的成效，并形成了各自的技术特点。１１净麦中提胚的工艺（见图１）图１一种净麦提胚工艺入磨净麦经３０００ｒ／ｍｉｎ...

作者谢志强

机构地区广西南宁面粉厂

出处《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1998年第6期5-7,共3页 Cereal & Feed Industry

关键词小麦提胚面粉提胚工艺

同被引文献25

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粮食与饲料工业

1998年第6期

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