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精胚纯度对干式玉米粉碎提胚经济效果的影响 被引量:3

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摘要 玉米提胚是淀粉酒精厂提高综合经济效益的主要环节之一。通过对3个玉米提胚试验工艺的各种数据的分析,阐明了精胚纯度对干式玉米粉碎提胚经济效果的影响。指出:精胚纯度存在一个最优区域,在此区域内综合经济效果最佳。同时指出片面追求较高的精胚纯度的不利之处。
作者 王慎安
出处 《酿酒科技》 1998年第4期65-66,共2页 Liquor-Making Science & Technology
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