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提高肉兔皮加工技术初探

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摘要提高肉兔皮加工技术初探四川省畜牧兽医研究所（６１００６６）胥丹唐良美兰永亿谢晓红１材料和方法１１齐卡兔板皮商用价值供试兔品种选择了齐卡巨型白兔（Ｇ）、齐卡大型新西兰白兔（Ｎ）、比利时兔（Ｂ）和加利福尼亚兔（Ｕ），供试兔在相同饲养管理条件下单笼饲养，...

作者胥丹唐良美兰永亿谢晓红

机构地区四川省畜牧兽医研究所

出处《四川畜牧兽医》 1998年第2期17-17,共1页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences

关键词肉兔皮兔皮加工技术生皮板皮

分类号 TS522.9 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]

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四川畜牧兽医

1998年第2期

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